Mô tả

Bơ luôn được đánh giá là một loại trái cây chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Người ta thường dùng bơ để tăng hương vị và dưỡng chất cho các món ăn. Nó là thành phần chính trong món guacamole (salat bơ kiểu Mexico)

Cho tới nay, bơ ngày càng được biết đến rộng rãi nhờ vào những thành phần dinh dưỡng phong phú của nó. Không lấy gì làm lạ khi bơ là loại trái cây có thể mang đến cho chúng ta vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Có rất nhiều loại bơ với hình dạng (dài hay tròn) và màu sắc ( xanh hay đen) khác nhau. Chúng có thể nặng từ 8 ounces (220 grams) tới 3 pounds (1,4 kg).